Baharla birlikte meydana gelen ısı değişiklikleri ve havadaki negatif yüklü iyonların artması biyoritmimizi olumsuz tesirler. Hasebiyle kendimizi yorgun ve moralsiz hissederiz. Bugünlerde pandeminin de tesiriyle pek çok kişinin kendini daha yorgun ve moralsiz hissettiğini ayrıyeten eklem ağrılarından yakındığını belirten Uzman Diyetisyen Sevil Nas Şan bu sıkıntılarla başa çıkma yollarını şöyle anlattı:
Sevil Nas Şan
EVVEL BUNLARI YAPIN
Birtakım fizikî aktivite programları, uyku nizamı ve beslenme tedbirleri ile bahar yorgunluğundan kolay kolay kurtulabilirsiniz.
– Öncelikle gün içinde yatma ve uyanma saatlerinizi ayarlayın. Geç saatlerde yatıp geç saatlerde kalmak biyolojik saatimize uygun olmadığından sizi daha yorgun hissettirecektir.
– Kahvaltı saatinizi geç vakitlere bırakmayın. Metabolizmamız en süratli sabah 07:00-10:00 ortası çalışır, bu saatlerde yapacağınız kahvaltı ile daha zinde bir gün geçirmeniz kolaylaşmış olur.
VİTAMİNSİZ KALMAYIN
– Günlük içilen su ölçüsüne öteki sıvılardan bağımsız olarak dikkat edin, ortalama 2-3 litre yalnızca su için.
– Bilhassa antioksidan vitamin ve mineral içeren (A-D-E vitaminleri, selenyum ve çinko) besinlerden her gün tertipli olarak tüketin. Bunun için her gün 15 adet çiğ fındık yahut badem yahut 3-4 tam ceviz, 2-4 porsiyon taze mevsim meyvesi, günde 1 öğün pişmiş yeşil yapraklı zerzevat, her öğün çiğ mevsim zerzevatı ve haftada 2 gün kuru baklagil tüketin.
YÜRÜYÜN YA DA DANS EDİN
– Hangi aktiviteyi yapmayı seviyorsanız, her gün olmasa bile haftada 3-4 gün en az 30-60 dakika hareket edin. Bu yürüyüş, aerobik, pilates, yoga, bisiklet yahut meskende dans etmek üzere bir aktivite olabilir.
– Alkol, sigara ve çok kafein tüketmemeye çalışın. Rastgele bir rahatsızlığınız yoksa günde 2 fincan kahve içebilirsiniz. Çayı açık ve limonlu tercih edin. Örneğin, rezene, papatya hibiskus üzere rahatlatıcı bitki çayları tercih edin.
ÖĞÜN ORTALARINA DİKKAT
– Uzun saatler aç kalmak kan şekeri düşüklüğüne, huzursuzluk ve yorgunluk hissine yol açacağından öğün ortalarını 3 saatten uzun tutmamak beslenmeyi de az ve sık öğünler halinde ayarlamak gerekiyor. Doygunluk hissi sağlamak için; öbür işlerle uğraşarak, ayaküstü atıştırma halinde yahut televizyon seyrederken yemek yenmemeli. Sofrada oturarak, küçük lokmalar halinde, iyi çiğneyerek yemek yemeye ihtimam gösterilmeli.
SAĞLIKLI BİR İÇECEK
Materyaller: 1 bardak kefir, 1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu, 2 dilim ananas, 1 tutam taze nane, 15 badem.
Yapılışı: Tüm gereçleri rondodan geçiriyoruz
SAĞLIKLI BIR ÇORBA
Gereçler: 1 küçük uzunluk lahana, 2 orta uzunluk soğan, 2 diş sarımsak, yarım demet maydanoz, 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 orta uzunluk domates, 1 Türk kahve fincanı kadar kırmızı mercimek, az tuz, karabiber kimyon, kırmızıbiber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2-3 bardak su.
Yapılışı: Yağ, soğan, sarımsak ve salçayı çok kısa ateşte karıştırdıktan sonra 2-3 bardak suyu ve lahanayla mercimeği ek edin. Yumuşamaya başlayınca maydanozu ekleyin. Piştikten sonra blendırdan geçirin.
DETOKS MENÜSÜ
– Sabah: Limonlu yeşil çay, fesleğen, taze nane, dereotlu maydanozlu 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı salata, 4 yemek kaşığı lor peyniri, 1-2 dilim tam tahıllı ekmek, 3 tam ceviz, 1 porsiyon taze meyve
– Öğlen: 2 kase çorba
– ORTA: 1 bardak kefir 15 badem 2 kuru kayısı
– AKŞAM: 1 orta uzunluk balık yahut 8 kaşık kuru baklagiller, 4-5 kaşık buharda zerzevat, salata (mısırsız 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, yarım limon), 2-3 kaşık bulgur yahut karabuğday pilavı
– ORTA: 1 porsiyon taze meyve
Sözcü
