Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri (Tarım Kredi) Genel Müdürü Fahrettin Poyraz, Kooperatif Market’in 515’inci şubesinin açılışında, geçen yıl sonu prestijiyle bir hayvancılık şirketlerinin olduğunu söyledi.

Daha evvel faaliyet gösteren, artık atıl halde olan bir tesisi devraldıklarını belirten Poyraz, “Hedefimiz kasım ayı prestijiyle bu yatırımı tamamlamak. Kasım ayı sonu prestijiyle da üretime geçmek.” tabirini kullandı.

“HAYVAN YETİŞTİRİCİLERİ DE ÇALIŞMA İÇİNDE YER ALACAK”

Poyraz, et satış ve hayvan yetiştiriciliği sistemini şöyle aktardı:

“Biz bunlarla kontratlı yetiştiricilik yaparak aslında bir taraftan kendi şirketimiz olan Tareks Hayvancılık şirketiyle damızlık hayvanları yetiştiricilere vereceğiz ve alım garantili bir formda vereceğiz. Onlar besi hayvanları yetiştirdikten sonra da tekrar onlardan alıp kendi tesisimizde işleteceğiz ve öncelikle kendi mağazalarımızda tüm Türkiye’deki öbür perakende zincirinde de eserlerimizi inşallah tüketicilerimizle buluşturacağız.”

ET SATIŞINA ÖNCELİKLE BÜYÜKBAŞ HAYVANLA BAŞLANACAK

Poyraz, et satışına öncelikle büyükbaş hayvanla başlayacaklarını belirterek, sistem oturdukça küçükbaş hayvanla sistemi yaygınlaştıracaklarını kaydetti.

TÜKETİCİYE İNANÇ VERİLECEK

Et eserleriyle ilgili vatandaşın önemli bir itimat sorununun olduğunu lisana getiren Poyraz, “Görsel olarak orada kuracağımız sistemlerle tüketicimiz, raftaki o esere elini uzattığı an o eserin hangi ortamda üretildiğini anlık görmek imkanına sahip olacak.” diye konuştu.

“MALİYET ÜZERİNE ÇOK YÜKSEK KÂRLAR KOYMUYORUZ “

Poyraz, maksatlarının piyasa regülasyonu olduğunu aktararak, kendilerinin bir maliyet hesabı yaptıktan sonra maliyet üzerine çok yüksek kârlar koymadıklarına dikkati çekti.

“AMACIMIZ BİR EŞİK BEDEL OLUŞTURMAK”

“Bizim hedefimiz burada bir eşik kıymet oluşturmak. Piyasada kârla ilgili bir şişkinlik varsa zati o şişkinliğin alınması. Bizi şöyle yorumluyorlar. ‘En ucuz eseri biz vereceğiz.’ hayır, piyasada fiyat belirleyiciyiz. Biz eşik kıymet oluştururuz. Aslında tüm dünyada kooperatiflerin işlevi da budur.”

“ALTERNATİF BİR KANAL OLUŞTURACAĞIZ”

Poyraz, sadece kendi şirketleriyle değil pek çok yetiştirici ve kooperatif yapılanmalarıyla iş birliğini gelecek devirde geliştireceklerini söz ederek, “Onlara da kontratlı üretim yaptırıp, onların yetiştirdiği besi hayvanlarını alıp sürece ve pazara taşıma noktasında alternatif bir kanal oluşturacağız.” dedi.

“İŞLENMİŞ ET ESERLERİ BÜTÜN MARKETLERE YAYILACAK”

Et eserlerinin işlenmiş olarak bütün marketlerde olacağını değinen Poyraz, “Büyük mağazalarımızda kasap reyonlarımız olacak. Küçük marketlerde takdir ederseniz bunların her biri bir maliyet olduğu için işlenmiş ve paketlenmiş eserler halinde tüketicimize ulaştıracağız. İnşallah mağazalarımızda kendi eserlerimizi koymayı hedefliyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.

Ensonhaber