Hibisküs (hatmi çiçeği), yaprakları olan alternatif bir çiçektir. Hibiskus çayı “ekşi çay” olarak da tanınmaktadır. Ayrıyeten; “Medine gülü”, “Narçiçeği” üzere isimlerle da aktarda satılmaktadır. Ekseriyetle bir dişli yahut loblu marjı ile mızrak ve ovat halindedir. Çiçekler beş yahut daha fazla olan, büyük, göze çarpan, trompet formundadır yaprakları, beyaz, kırmızı, turuncu, mor ve sarıdır, 4–18 cm genişliktedir. Pembe renkli olanlar üzere kimi cinslerde çiçek rengi, H. mutabilis ve H. tiliaceus, yaşla birlikte değişir. Meyve kuru ve loblu olan kapsül içeren tohumlardır.

Hibisküs dünyanın her bölgesinde, ülkemizde de çabucak her yerde kolaylıkla yetişebiliyor…

İçeriğinde çokça C vitamini bulunduğu bilinen hibiskus bitkisi, birebir vakitte magnezyum ve demir başta olmak üzere birçok mineral bakımından da hayli varlıklı. Pekala onu neden hayatımıza dahil etmeli, beslenme sistemimizin içinde ona da yer ayırmalıyız? Çabucak anlatalım.

• Hibiskus, kan basıncının dengelenmesini sağlıyor, bilhassa yüksek kan basıncının, yani yüksek tansiyonun önüne geçiyor.
• Bu özelliğiyle makûs kolesterole meydan okuyor, yükselen kolesterolün dengelenmesini sağlıyor.
• Kan basıncını dengelemesi sayesinde uzun vadede oluşabilecek kalp ve damar hastalıklarının da önüne geçiyor, kalp sıhhatimizi koruyor.
• İçindeki çokça C vitamini sayesinde güçlü antioksidan özellikler gösteriyor, kış hastalıklarına karşı bedenimizi koruyor.
• Var olan öksürük, burun akıntısı üzere hastalık belirtilerinin ve grip, nezle, soğuk algınlığı üzere hastalıkların süratle düzgünleşmesini sağlıyor.
• Güçlü antioksidan özellikleri sayesinde akciğer ve mide kanseri başta olmak üzere birçok kanser tipine karşı bedenimizi koruyor.
• Sindirim sisteminin sağlıklı bir biçimde çalışmasına dayanak oluyor. Hazımsızlık, gaz sancısı üzere sorunların süratle çözülmesini sağlıyor.
• Bağırsakların da sıhhatle çalışmasına takviye veren hibiskus, bu sayede kabızlık sorununun de süratle çözülmesine yardımcı oluyor.
• Bedende, bilhassa iç organlarda oluşabilecek çok yağlanmanın önüne geçiyor.
• Çay olarak tüketildiğinde zayıflamaya yardımcı olduğu biliniyor.
• Mantar oluşumunu engellediği de bilinen yararları ortasında yer alıyor. Antibakteriyel özellikleri sayesinde cildimizi bu ziyanlı oluşumlardan koruyor.
• Antioksidan özelliklerinin beynin sıhhatle çalışmaya devam etmesine de takviye olduğu biliniyor, bilhassa hafızayı güçlendiriyor.
• Bu özelliği sayesinde motivasyonu artırma konusunda da epeyce tesirli olduğu biliniyor.

100 gram hibiskus çayında aşağıdakiler bulunur:

Kalori: 37 kcal
Toplam Yağ: 0,7 g
Doymuş Yağ: 0,3 g
Çoklu Doymamış Yağ: 0 g
Tekli Doymamış Yağ: 0,1 g
Kolesterol: 0 mg
Sodyum: 3 mg
Potasyum: 9 mg
Karbonhidrat: 7 g
Lif: 0,3 g
Toplam Şeker: 6 g
Protein: 0,4 g
A Vitamini: 296 IU
C Vitamini: 18,4 mg
Kalsiyum: 1 mg
Demir: 8,6 mg
D Vitamini: 0 IU
B6 Vitamini: 0 mg
Kobalamin: 0 µg
Magnezyum: 1 mg

Ensonhaber